Samuel Cavalcanti representará o Brasil como jurado cervejeiro no Mondial de La Bière do Canadá

Samuel Cavalcanti Bodebrown

O evento Mondial de La Biére de Montreal que ocorrerá em junho deste ano, no Canadá, irá contar com o fundador da cervejaria Bodebrown, Samuel Cavalcanti, que será o único brasileiro entre os seis jurados. Com esta confirmação, a Bodebrown não participará do concurso este ano. Cavalcanti festeja o convite, como uma grande conquista das … Ler mais

Brasil Kirin lança loja virtual

Amigos fãs de cerveja, agora é possível adquirir os rótulos especiais da Brasil Kirin através de seu novo e-commerce. Lá você poderá encontrar as belas cervejas Baden Baden, Eisenbahn, Devassa e Kirin Ichiban. A loja virtual conta também com copos especiais para cada tipo de cerveja e kits personalizados das marcas. O site proporciona ao … Ler mais

Volcano: a cerveja com grãos de café arábica

Para os amantes de uma boa cerveja e de um cafezinho, a Cervejaria Blondine apresenta a Volcano Coffee Stout, uma cerveja no estilo inglês e com adição de grãos de café 100% arábica. A cerveja é acondicionada em garrafas de vidro de 310 mililitros, decoradas com rótulos autoadesivos fornecidos pela Indemetal. A bebida tem coloração … Ler mais

Cervejas: Sabores e Aromas

No meio do ano de 2015, o site Vinepair disponibilizou algumas imagens que nos apresentam os ingredientes responsáveis pelos aromas e sabores das cervejas. Nós sabemos que um bom cervejeiro como você, caro leitor, sabe sem sombra de dúvida que esses ingredientes trazem sabores sensacionais e exalam um perfume único. Mostraremos abaixo as peculiaridades de cada … Ler mais

Cuidados para evitar que sua cerveja estrague

Cuidados para evitar que sua cerveja estrague

Nesses dias quentes nada melhor do que uma cerveja geladinha para refrescar e molhar a goela, não é mesmo? Você projeta o dia todo aguardando chegar em casa e ter o seu devido descanso ao lado de uma loura gelada. Mas quando finalmente chega o momento, você toma um belo gole e… frustração, cheiro e … Ler mais

O verdadeiro valor da cerveja artesanal

Há quem bebe para se socializar e há quem bebe pelo prazer de apreciar o sabor de uma boa cerveja e mergulhar-se no sabor único de cada garrafa. Nos dias atuais estamos passando por uma revolução da cervejaria artesanal, a educação do público geral para com a bebida vem se modificando devido à facilidade em … Ler mais