A Cervejaria Nacional, fábrica-bar localizada em Pinheiros, lança no dia 20 de fevereiro a Folia, cerveja sazonal de Carnaval.
Do estilo American Light Lager, a receita foi pensada para ser consumida no clima quente do Carnaval, sendo preparada com adição de melado de cana-de-açúcar, o que dá leveza à bebida.
A Folia tem 11 IBU, 3,8% de teor alcoólico, corpo bem leve e refrescante e aroma levemente maltado com toques cítricos em segundo plano. De baixo amargor, harmoniza muito bem com petiscos variados, como o Bolinho de mandioca com calabresa (R$ 28, 6 unidades), acompanhado de molho vinagrete, e a Asinha de Frango (R$ 52), com dois molhos à sua escolha: maionese da casa, gorgonzola, mostarda Dijon, barbecue ou picante, da Cervejaria Nacional.
A Folia poderá ser degustada em pints de 330 ml (R$ 18) e 550 ml (R$ 27) até acabarem os estoques, e na noite do lançamento será servida em dobro das 17h às 22h.