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Como despejar uma cerveja de trigo

Por Guilherme Lacerda · Em 2 dezembro, 2015

Se você despejá-la da maneira errada, encontrará problemas com a Hefeweizen no copo. Aprenda a técnica bávara para apreciar uma deliciosa cerveja! 🙂

1- Não despeje dessa forma

Como despejar uma cerveja de trigo

… ou em questão de segundos você irá ter um copo assim – o que não é muito legal.

2- Comece com o copo inclinado…

Como despejar uma cerveja de trigo Como despejar uma cerveja de trigo Como despejar uma cerveja de trigo

… e vá virando aos poucos. No início, mantenha a mão firme.
Só vire totalmente o copo quando estiver com mais da metade preenchida de cerveja.

3- Não se esqueça da levedura…

Como despejar uma cerveja de trigo Como despejar uma cerveja de trigo

… ela se aloja no fundo da garrafa. Então, role-a umas três vezes na mesa, despeje no copo e depois disso é só aproveitar.

4- Saúde!

Como despejar uma cerveja de trigo

Agora é só se deliciar, fica ainda melhor com pretzels recém assados.

Guilherme Lacerda

Sou um publicitário apaixonado por aventuras, música e cervejas. Nas horas vagas sou autodidata movido à curiosidade.

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