Se você despejá-la da maneira errada, encontrará problemas com a Hefeweizen no copo. Aprenda a técnica bávara para apreciar uma deliciosa cerveja! 🙂
1- Não despeje dessa forma
… ou em questão de segundos você irá ter um copo assim – o que não é muito legal.
2- Comece com o copo inclinado…
… e vá virando aos poucos. No início, mantenha a mão firme.
Só vire totalmente o copo quando estiver com mais da metade preenchida de cerveja.
3- Não se esqueça da levedura…
… ela se aloja no fundo da garrafa. Então, role-a umas três vezes na mesa, despeje no copo e depois disso é só aproveitar.
4- Saúde!
Agora é só se deliciar, fica ainda melhor com pretzels recém assados.
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