Fomos ontem no lançamento da Eugênia da Cervejaria Colorado, o novo rótulo da linha de frutas do nosso amigo urso.
E quer saber do melhor? Ela é só o primeiro rótulo de quatro, que seguirão a linha de frutas. A Cervejaria Colorado acredita que precisa se permitir e ir além, sair do senso comum que cerveja só pode ter os quatro ingredientes básicos: água, malte, lúpulo e levedura.
Eugênia da Cervejaria Colorado
Para o primeiro rótulo, eles escolheram a fruta Uvaia como ingrediente especial. O nome do novo rótulo é em homenagem ao nome científico da fruta.
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A Eugênia é uma Session IPA e a Uvaia foi escolhida por ser uma fruta delicada por fora, com uma marcante acidez por dentro. E realmente, achamos a Eugênia refrescante e amarga, com um toque cítrico na boca.
Como toda boa marca traz em seu rótulo uma história, com Eugênia não poderia ser diferente. O rótulo foi inspirado na pluralidade que as mulheres possuem: delicadas, como a casca e a polpa da Uvaia e fortes, como o sabor e aroma que a fruta carrega.
No final do evento, recebemos um kit especial com uma garrafa e uma geleia de uvaia. ? Quando experimentarmos a geleia, contamos para vocês.
E você, conhece a fruta? Eu nunca tinha ouvido falar e adorei a ideia da Cervejaria Colorado utilizar frutas brasileiras não tão conhecidas assim. Se recomendo a Eugênia? Eugênia está mais do que recomendada!