Hambúrguer com Cerveja: The Black Bulldog e SP 330 se reúnem para a harmonização perfeita

Quem nunca arriscou uma combinação clássica de hambúrguer com cerveja não sabe o que está perdendo! Pensando nisso, produtores artesanais de Ribeirão Preto se uniram para promover um dia especial de harmonização guiada dessas delícias. O evento Hambúrguer com Cerveja acontece no próximo dia 02/07, das 12h às 21h, na Cervejaria SP 330, com participação especial da The Black Bulldog preparando seus sanduíches na hora e ao vivo.

Tio Limongi, mestre-cervejeiro e sócio da Cervejaria SP 330, e Rafael Loureiro, chefe da The Black Bulldog, harmonizarão o Cardápio do Dia com dois tipos de hambúrguer e quatro estilos de chopp on tap.

“A ideia é começar a degustação com Classic Burguer, feito com pão de Brioche, Maionese com nós moscada, burguer de 180g e queijo prato, com Last Kiss (Hop Pils de aroma maltado e sabor refrescante)”, sugere Limongi.

Para aqueles que ainda têm fome, ou dão preferência a sabores mais fortes, Loureiro indica um BBQ Burger, em pão de brioche, burguer de fraldinha de 180g, cheddar americano, pickles da casa e bacon de copa de lombo, harmonizado com Californication (American India Pale Ale de aroma frutado e sabores que remetem ao Maracujá) ou Say No More (IPA com lúpulos patagônicos).

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Hamburguer com Cerveja
Você não vai perder a perfeita harmonização de Hambúrguer com Cerveja, né?

Atração e valores

O evento terá o DJ Freddy Batista como atração, tocando o melhor hits dos anos 80 e 90 aos convidados. Os hambúrgueres terão preço de R$ 20 e R$ 24 e os chopes Last Kiss por R$ 7,00 e IPAs a R$ 10,00 servidos em copo de 300 ml.

Tanto a Cervejaria SP 330 quando a hamburgueria The Black Bulldog têm em comum e como diferencial a elaboração de produtos artesanais, preparados com ingredientes de qualidade superior e combinações autorais.

A Cervejaria SP 330 fica na rua Ubatuba, 1257, Jardim Salgado Filho II, e nós já falamos dela aqui.