Uma maravilhosa English Pale Ale de líquido marrom acobreada, onde formou pouquíssima espuma, mas de longa duração. No aroma percebe-se bem o caramelado e frutado. No paladar sente-se também o caramelo e tostado. Com corpo mediano e com o final levemente amargo e picante.
Uma cerveja Equilíbrio de sabores maltados e lupulados!
Considerações do O Cervejonauta:
- Cor cobreada brilhante
- Baixa formação de espuma
- Aroma caramelado e frutado
- Final levemente amargo e picante
- Harmoniza muito bem com carne assada ou ‘selada’, com pouca utilização de temperos, como ervas em geral, valorizando mais o sabor e a intensidade da carne usada no preparo.
Von Borstel – Little London:
Cervejaria: Von Borstel
Tipo: English Pale Ale
Teor Alcoólico: 5.5% ABV
IBU: 37
Cor: Marrom Acobreado
Embalagens: Disponível em garrafas de 500mL
Temperatura sugerida para degustação: de 5 a 7ºC
Copo ideal: Pint
Sazonal: Não
Origem: Brasil
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