{"id":1226,"date":"2016-06-09T17:50:50","date_gmt":"2016-06-09T20:50:50","guid":{"rendered":"http:\/\/www.umgoleoumais.com\/?p=1226"},"modified":"2016-08-16T14:42:40","modified_gmt":"2016-08-16T17:42:40","slug":"cervejas-exageradas-e-incriveis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.umgoleoumais.com\/cervejas-exageradas-e-incriveis\/","title":{"rendered":"Cervejas exageradas que ficaram muito caras para serem produzidas novamente"},"content":{"rendered":"<p>Voc\u00ea j\u00e1 deve ter notado o la\u00e7o de amor que existe entre um mestre-cervejeiro e sua cerveja. As vezes essa paix\u00e3o transgride os limites da raz\u00e3o e loucuras s\u00e3o cometidas para criar cervejas exageradas, por\u00e9m, incr\u00edveis. T\u00e3o incr\u00edveis que s\u00f3 podem\u00a0ser\u00a0produzidas uma \u00fanica vez, devido ao seu alto esfor\u00e7o de produ\u00e7\u00e3o. Vamos conhecer alguns destes casos?<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_63 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<label for=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-6605923d29eb3\" class=\"ez-toc-cssicon-toggle-label\"><p class=\"ez-toc-title\">&Iacute;ndice do post<\/p>\n<span class=\"ez-toc-cssicon\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/label><input type=\"checkbox\"  id=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-6605923d29eb3\" checked \/><nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.umgoleoumais.com\/cervejas-exageradas-e-incriveis\/#Celest_Jewel_Ale\" title=\"Celest Jewel Ale\">Celest Jewel Ale<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.umgoleoumais.com\/cervejas-exageradas-e-incriveis\/#Hibernal_Vinifera_Stout\" title=\"Hibernal Vinifera Stout\">Hibernal Vinifera Stout<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.umgoleoumais.com\/cervejas-exageradas-e-incriveis\/#Marys_Maple_Porter\" title=\"Mary&#8217;s Maple Porter\">Mary&#8217;s Maple Porter<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.umgoleoumais.com\/cervejas-exageradas-e-incriveis\/#Big_Ol_Belgian_Blue_Balls\" title=\"Big Ol&#8217; Belgian Blue Balls\">Big Ol&#8217; Belgian Blue Balls<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.umgoleoumais.com\/cervejas-exageradas-e-incriveis\/#The_End_of_History\" title=\"The End of History\">The End of History<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Celest_Jewel_Ale\"><\/span>Celest Jewel Ale<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Voc\u00ea provavelmente j\u00e1 deve ter <a href=\"http:\/\/www.umgoleoumais.com\/dogfish-head-cria-cerveja-feita-com-poeira-da-lua\/\">lido o artigo<\/a> que escrevemos sobre esta lend\u00e1ria cerveja da <strong>Dogfish Head<\/strong> feita com poeira lunar. Mas segundo os pr\u00f3prios caras da Dogfish, sabe como \u00e9, foi mais uma brincadeira do que tudo:<\/p>\n<blockquote><p>\u201cN\u00f3s sempre fomos pioneiros, e ficamos orgulhosos de comemorar mais um grande feito. As rochas lunares custam centenas de d\u00f3lares por grama, al\u00e9m de serem um pouco dif\u00edcil de obt\u00ea-las, por isso, provavelmente n\u00e3o faremos uma Celest Jewel Ale novamente.\u201d<\/p><\/blockquote>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-2017\" src=\"http:\/\/www.umgoleoumais.com\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/cervejas-lendarias.jpg\" alt=\"cervejas lendarias\" width=\"1918\" height=\"971\" srcset=\"https:\/\/www.umgoleoumais.com\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/cervejas-lendarias.jpg 1918w, https:\/\/www.umgoleoumais.com\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/cervejas-lendarias-300x152.jpg 300w, https:\/\/www.umgoleoumais.com\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/cervejas-lendarias-768x389.jpg 768w, https:\/\/www.umgoleoumais.com\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/cervejas-lendarias-1024x518.jpg 1024w, https:\/\/www.umgoleoumais.com\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/cervejas-lendarias-620x314.jpg 620w, https:\/\/www.umgoleoumais.com\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/cervejas-lendarias-940x476.jpg 940w\" sizes=\"(max-width: 1918px) 100vw, 1918px\" \/><\/p>\n<p>Eu li um \u201cprovavelmente\u201d. H\u00e1 esperan\u00e7as.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Hibernal_Vinifera_Stout\"><\/span>Hibernal Vinifera Stout<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>A cervejaria Ska Brewing possui 20 anos e j\u00e1 \u00e9 tradicional onde est\u00e1 instalada, no Colorado. No entanto, uma de suas receitas j\u00e1 causou grande preju\u00edzo:<\/p>\n<blockquote><p>&#8220;A Hibernal Vinifera \u00e9 uma stout, envelhecida em carvalho e infundida com suco de uva malbec. \u00c9 realmente uma deliciosa cerveja, mas o trabalho e esfor\u00e7o por tr\u00e1s dela foi demais antes mesmo de come\u00e7ar.&#8221;<\/p><\/blockquote>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Marys_Maple_Porter\"><\/span>Mary&#8217;s Maple Porter<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Esta receita veio da cervejaria reconhecida mundialmente, Brooklyn Brewery, com seus estilos \u00fanicos de cerveja em mais de 25 anos de exist\u00eancia. H\u00e1 alguns anos atr\u00e1s, eles fizeram uma cerveja especial de inverno chamada \u201cMary\u2019s Maple Porter\u201d. Pois \u00e9. Senta que l\u00e1 vem hist\u00f3ria.<\/p>\n<p>A cerveja recebeu este t\u00edtulo pois o diretor t\u00e9cnico da cervejaria, Mary Wiles, possu\u00eda uma gigante fazenda de Maple em Nova York. Al\u00e9m disto, Mary utilizou um xarope de maple (conhecido no Brasil como <a href=\"https:\/\/pt.wikipedia.org\/wiki\/Xarope_de_%C3%A1cer\">Xarope de Bordo<\/a>) na receita, e foi um tremendo sucesso. <em>Por\u00e9m&#8230;\u00a0<\/em>O xarope era MUITO caro! Custando facilmente 10 d\u00f3lares para cada 30ml do produto. Foram utilizados tambores de <strong>50 gal\u00f5es<\/strong> do material na brassagem! Por isso a Mary\u2019s Maple Porter s\u00f3 foi lan\u00e7ada uma \u00fanica vez.<\/p>\n<blockquote><p>&#8220;Aparentemente, a cerveja realmente deve fazer pelo menos um pequeno lucro se voc\u00ea deseja ter uma cervejaria bem-sucedida.&#8221; Acrescenta a Brooklyn.<\/p><\/blockquote>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Big_Ol_Belgian_Blue_Balls\"><\/span>Big Ol&#8217; Belgian Blue Balls<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Produzida pela cervejaria americana SweetWater, a Big Ol&#8217; Belgian Blue Balls foi fabricada com centenas de libras do fruto blueberry. A cervejaria inclusive abriu um chamado na comunidade local par ajudarem na contribui\u00e7\u00e3o de blueberries, e muita gente apareceu para ajudar. Sorte de quem experimentou.<\/p>\n<figure id=\"attachment_2012\" aria-describedby=\"caption-attachment-2012\" style=\"width: 2342px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-2012 size-full\" src=\"http:\/\/www.umgoleoumais.com\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/the-end-of-history.jpg\" alt=\"Cervejas Exageradas\" width=\"2352\" height=\"1768\" srcset=\"https:\/\/www.umgoleoumais.com\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/the-end-of-history.jpg 2352w, https:\/\/www.umgoleoumais.com\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/the-end-of-history-300x226.jpg 300w, https:\/\/www.umgoleoumais.com\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/the-end-of-history-768x577.jpg 768w, https:\/\/www.umgoleoumais.com\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/the-end-of-history-1024x770.jpg 1024w, https:\/\/www.umgoleoumais.com\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/the-end-of-history-620x466.jpg 620w, https:\/\/www.umgoleoumais.com\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/the-end-of-history-940x707.jpg 940w\" sizes=\"(max-width: 2352px) 100vw, 2352px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-2012\" class=\"wp-caption-text\">A cerveja mais cara &#8211; e pol\u00eamica &#8211; da hist\u00f3ria<\/figcaption><\/figure>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"The_End_of_History\"><\/span>The End of History<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Essa \u00e9 com certeza a cerveja mais pol\u00eamica da lista, se n\u00e3o, da hist\u00f3ria. Foi produzida pela famosa cervejaria escocesa, Brewdog.<\/p>\n<p>A cerveja The End of History (&#8220;O Fim da Hist\u00f3ria) continha <strong>55% de teor\u00a0<\/strong><b>alco\u00f3lico<\/b>. Sim. T\u00e3o porreta quanto uma vodka! Mas n\u00e3o para por a\u00ed. Cada garrafa da cerveja foi embalada por um <strong>animal empalhado<\/strong>, para ser mais especifico, <strong>sete<\/strong>: mustel\u00eddeos, quatro esquilos e uma lebre. A cervejaria alega que todos os animais morreram de causas naturais e n\u00e3o foram ca\u00e7ados.<\/p>\n<p>A cerveja tamb\u00e9m \u00e9 anunciada pelo fabricante como a <strong>mais cara da hist\u00f3ria<\/strong>, custando 500 libras, aproximadamente R$ 1350. Os donos da cervejaria defendem o produto das cr\u00edticas:<\/p>\n<blockquote><p>&#8220;N\u00f3s queremos mostrar \u00e0s pessoas que existe uma alternativa \u00e0s cervejas de corpora\u00e7\u00f5es monol\u00edticas, introduzindo-as a uma abordagem completamente nova em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 cerveja, elevando o status da cerveja na nossa cultura&#8221;, disse James Watt, um dos fundadores da BrewDog.<\/p><\/blockquote>\n<hr \/>\n<p>Voc\u00ea conhece algum sortudo que conseguiu provar\u00a0uma dessas lend\u00e1rias cervejas?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Voc\u00ea j\u00e1 deve ter notado o la\u00e7o de amor que existe entre um mestre-cervejeiro e sua cerveja. As vezes essa paix\u00e3o transgride os limites da raz\u00e3o e loucuras s\u00e3o cometidas para criar cervejas exageradas, por\u00e9m, incr\u00edveis. T\u00e3o incr\u00edveis que s\u00f3 podem\u00a0ser\u00a0produzidas uma \u00fanica vez, devido ao seu alto esfor\u00e7o de produ\u00e7\u00e3o. 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