{"id":242,"date":"2015-11-14T12:37:46","date_gmt":"2015-11-14T14:37:46","guid":{"rendered":"http:\/\/www.umgoleoumais.com\/?p=242"},"modified":"2016-05-23T17:58:29","modified_gmt":"2016-05-23T20:58:29","slug":"a-terra-do-chopp","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.umgoleoumais.com\/a-terra-do-chopp\/","title":{"rendered":"A Terra do Chopp"},"content":{"rendered":"
<\/a><\/p>\n A tradi\u00e7\u00e3o de capital do chopp em Ribeir\u00e3o Preto surgiu no dia 8 de Junho de 1901, quando o contrato da f\u00e1brica de cervejas, licores e \u00e1guas minerais, Livi & Bertoldi<\/strong>, foi publicado no Di\u00e1rio oficial de S\u00e3o Paulo. At\u00e9 ent\u00e3o, existiam apenas tr\u00eas pequenos fabricantes no N\u00facleo Colonial Antonio Prado.<\/p>\n Os principais r\u00f3tulos da Livi & Bertoldi (Mulatta, Guarani e Indiana) foram t\u00e3o aceitos pelos ribeir\u00e3o-pretanos que o sucesso da cervejaria abriu espa\u00e7o para a Companhia Antarctica<\/strong>, Companhia Cervejaria Paulistana e S\u00e3o Domingos. A tradi\u00e7\u00e3o se uniu a explos\u00e3o das cervejas especiais no mercado e colocaram a cidade no mapa cervejeiro nacional com a instala\u00e7\u00e3o de novas f\u00e1bricas.<\/p>\n Hoje, o rol cervejeiro da cidade \u00e9 formado pela Colorado, Invicta, Lund, Weird Barrel Brewing, Walf\u00e4nger e a recente nanocervejaria Pratinha.<\/p>\n Ribeir\u00e3o Preto est\u00e1 consolidada como um importante mercado cervejeiro e gastron\u00f4mico do estado de S\u00e3o Paulo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" A tradi\u00e7\u00e3o de capital do chopp em Ribeir\u00e3o Preto surgiu no dia 8 de Junho de 1901, quando o contrato da f\u00e1brica de cervejas, licores e \u00e1guas minerais, Livi & Bertoldi, foi publicado no Di\u00e1rio oficial de S\u00e3o Paulo. At\u00e9 ent\u00e3o, existiam apenas tr\u00eas pequenos fabricantes no N\u00facleo Colonial Antonio Prado. Os principais r\u00f3tulos da … Ler mais<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":244,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[230,224],"tags":[246],"_wp_attached_file":null,"_wp_attachment_metadata":null,"_wp_attachment_image_alt":null,"_oembed_d4ff131949cee76250e9cdb644135026":null,"show_featured_image":"1","_yoast_wpseo_title":null,"_yoast_wpseo_opengraph-description":null,"yoast_head":"\n