{"id":2666,"date":"2016-07-20T12:15:47","date_gmt":"2016-07-20T15:15:47","guid":{"rendered":"http:\/\/www.umgoleoumais.com\/?p=2666"},"modified":"2016-07-20T12:15:47","modified_gmt":"2016-07-20T15:15:47","slug":"cerveja-artesanal-mais-saudavel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.umgoleoumais.com\/cerveja-artesanal-mais-saudavel\/","title":{"rendered":"Cerveja artesanal \u00e9 mais saud\u00e1vel que cerveja tradicional?"},"content":{"rendered":"

Malte, \u00e1gua, l\u00fapulo e levedura. Normalmente, uma cerveja de verdade s\u00f3 precisa desses quatro ingredientes para ser fabricada. Ser\u00e1 que isso faz com que uma cerveja artesanal seja mais saud\u00e1vel do que aquelas tradicionais com milho<\/del>?\u00a0<\/p>\n

<\/p>\n

Para responder a esta quest\u00e3o \u00e9 preciso olhar para o que tem em cada garrafa. Na teoria, a cerveja artesanal pode parecer mais saud\u00e1vel do que aquelas produzidas em massa, por\u00e9m vamos concordar que nenhum m\u00e9dico nutricionista te indicaria tomar uma cerveja para se manter mais saud\u00e1vel.<\/p>\n

\"cerveja<\/p>\n

Os benef\u00edcios de uma cerveja artesanal<\/h2>\n

Apesar disso, a cerveja de fato tem benef\u00edcios para a sa\u00fade<\/a>. Todos os tipos da bebida, seja uma comum ou uma cerveja artesanal cont\u00e9m sel\u00eanio, vitaminas B, f\u00f3sforo, \u00e1cido f\u00f3lico e niacina. Al\u00e9m de prote\u00ednas e fibras. \u00c9 uma das poucas fontes diet\u00e9ticas de sil\u00edcio, que pode prevenir a osteoporose. Como as cervejas que cont\u00e9m altos \u00edndices de malte e l\u00fapulo s\u00e3o mais ricas em sil\u00edcio, pode-se dizer que as artesanais ganham, certo? Errado<\/strong>.<\/em><\/p>\n

Mesmo que pare\u00e7a que as cervejas tradicionais n\u00e3o tenha tantos nutrientes quanto as outras, n\u00e3o \u00e9 bem assim que funciona.\u00a0O professor de ci\u00eancias da cerveja da Universidade da Calif\u00f3rnia<\/em>, Charlie Bamforth, explica que mesmo as cervejas produzidas em massa s\u00e3o feitas em grande parte com a\u00e7\u00facares naturais \u00e0 base de cereais e alguns aditivos.<\/p>\n

O ideal \u00e9 consumir com modera\u00e7\u00e3o.<\/strong><\/p>\n

O que voc\u00ea sempre tem que se atentar caso n\u00e3o queira perder o foco na sua dieta \u00e9 na porcentagem de \u00e1lcool de cada r\u00f3tulo. Quanto mais \u00e1lcool tiver, mais calorias voc\u00ea estar\u00e1 consumindo.<\/p>\n

Sabendo disso, qual das cervejas voc\u00ea prefere beber? Uma cerveja artesanal<\/strong> ou uma cerveja artesanal<\/strong>?\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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