A Casa55 Mercado Deli e Delivery espaço — especializado em alimentação descomplicada — já está preparando a segunda edição do American Barbecue com novidades no cardápio do evento. O churrasco está marcado para o dia 23 de julho, às 16h, em frente à casa e terá carnes defumadas, cervejas artesanais de Ribeirão Preto e churros.
O American Barbecue será realizado em parceria com a Fat Hog, que vai preparar o churrasco com carnes especiais, entre elas costelinha de porco, ancho e sanduíche de panceta, além de acompanhamentos da Casa55. As carnes serão feitas em grandes defumadores da FM Parillas e colocadas desde cedo no fogo para agregarem sabor e manterem sua suculência.
Um beer truck, muitas cervejarias
Outra atração é o beer truck Degustta que estará estacionado na frente do espaço, com chopes artesanais das cervejarias Lund, Walfänger, Invicta e SP 330. A Kombi de 1975 foi completamente restaurada e estilizada, recebendo torneiras em suas janelas e já se tornou uma atração para os amantes de cerveja e de carros antigos. De sobremesa, o evento terá churros do Gula, com recheios de doce de leite e Nutella.
A Casa55 fica na avenida Professor João Fiusa, 1.131 (Alto da Boa Vista), e funciona de segunda a sábado, das 8h às 20h, e aos domingos, das 9h às 13h. Mais informações pelo telefone (16) 3442-7522 ou na página oficial.