O fato de relacionar cerveja com saúde e bem-estar vem sendo bastante difundido ultimamente, afinal, recentes estudos e comprovações não faltam! Desta vez foram os italianos do instituto Research Laboratories, da Fondazione di Ricerca e Cura Giovanni Paolo II, que apontaram que beber cerveja com moderação diminui os riscos de problemas cardíacos em até 31%.
Os pesquisadores chegaram nesta conclusão após perceberem que o álcool e outros produtos químicos que compõem nosso precioso liquido reduzem o risco de doença cardíaca, AVC (Acidente Vascular Cerebral) e doença arterial. Foram 150 estudos com o objetivo de observar o comportamento de 200 mil pessoas que bebem e os efeitos em seus corações: beber entre 660 ml a 1,4 litros por dia protege o coração sem aumentar as chances de demência ou cânceres.
Só cuidado para não exagerar!
“Quando o consumo aumenta, você vê que as vantagens desaparecem, até que o risco fica maior”
é o que diz Simona Costanzo, uma das autoras do estudo.