Existe combinação melhor do que cerveja e bacon? Foi pensando nisso que o evento mais famoso de bacon do mundo chega ao Brasil na maior cidade cervejeira do estado de São Paulo: minha cidade linda, Ribeirão Preto. Setembro dará as boas vindas ao Brazilian Bacon Day.
O empresário ribeirão-pretano, Giuliano Guedes (dono do famoso bar D. Pedro), traz à Ribeirão a versão do Festival Bacon Day estadunidense, que acontece tradicionalmente desde o ano de 2009. Para minha nossa alegria, a gastronomia do evento contará com uma variedade de opções com a estrela do evento: o Bacon! <3 Também terá a participação de diversas cervejarias com vários rótulos, pra nenhum cervejeiro botar defeito.
Além de comidas e cervejas deliciosas, a primeira edição do Brazilian Bacon Day promete apresentar bastante música boa com as perfeitas uniões de cerveja, bacon e rock and roll.
Anota na agendinha, pois o Brazilian Bacon Day acontecerá no dia 03 de setembro, das 14h às 22h. O evento terá 5 bandas e duas áreas de degustação: open bar & food e a área food truck.
O valor dos ingressos da área open bar varia entre R$ 150 e R$ 170 e promete uma variedade de pratos especiais com bacon, além de de cerveja a vontade. O evento também contará com a área food truck, com valor de R$ 40 inteira e R$ 20 meia, oferecendo diversos tipos de pratos dos melhores food trucks da cidade.
Área Food Truck do Brazilian Bacon Day
- Komburguer | 7 Deadly Sins
Pão de bacon chapado na gordura do bacon, hambúrguer 50/50*, maionese de bacon, bacon tradicional, bacon de pernil e cheddar batido com bacon
*Hambúrguer 50/50 = Burger 50% carne e 50% Bacon moído. ?
- Bendito Burger | Bacon BBQ
Pão de hambúrguer, burger, cheddar, tomate, bacon e molho bbq. - Guadalupe | Nacho com farofa de Bacon
Tortilha de milho, chilli, guaca mole, sour cream, farofa de bacon, cheddar, vinagrete - Tatitruck | Mineirão
Baguete de Pão de Queijo, Hambúrguer artesanal, molho de ervas, queijo cheddar, ovo, Bacon, alface e tomate - Spit Grill | Medalhão de Filé Mignon
Filé Mignon, bacon e acompanha molho de alho ou chimichurri - 315 BBQ | Smokin’ Donuts by 315 Barbecue
Brisket defumado, bacon, cobertura de catupiry e alho ou bacon em flocos - Mister DOG | Mister Dog
Pão de hot com ou sem gergelim, maionese, ketchup, mostarda tipo dijon, molho de tomate, salsicha artesanal de picanha, mussarela, gorgonzola, tomate, cebola roxa, molho de ervas e bacon. - Dujoné Coxinhas Gourmet | 4 Queijos com bacon
- Made in Roça | Lanche de Pernil
Pão francês 100g + pernil + cheddar + bacon - Paulistânia Street Food by Liko | Burgão
Pão francês, hambúrguer artesanal não prensado, queijo prato, bacon de panceta Ceratti, tomate, mix de queijos. - Churros Dajô | Churros com Bacon
Serão 3 opções com bacon: Frango cremoso + catupiry + bacon caramelizado | Calabresa flambada na pinga + barbecue e bacon caramelizado | Carne de sol + creme de cabotcha + mostarda com mel + bacon caramelizado - DiVeneto
Bolos dos sabores de Cenoura, Chocolate e Coco com 6 tipos de cobertura para você escolher! - Pudim by Kris
Pudim com os sabores de: leite condensado/chocolate belga/avelã e limão siciliano.
Cervejarias na área open bar
- Walfänger
- Cevada Pura
- Invicta
- Colorado
- Lund
Bandas
- T.R.E.N (Ex integrantes da banda Charlie Brow Junior) Heitor Gomes | Bruno Graveto Marcão Britto com Ivan Saders.
- Iron Ladies
- Microbius Experience
- Fred Sun Walk (BLUES)
- Sibéria
Sorteio de um par de ingressos do Brazilian Bacon Day
É isso mesmo que você está pensando. Nós vamos sortear um par de ingressos para o evento! Para participar basta acessar nossa página do Facebook e ir direto para o post da promoção.
E não se esqueça: o Brazilian Bacon Day acontece no dia 03 de setembro, das 14h às 22h.
Será no Sapato Shopping – Rod. Anhanguera – Km 307 | Ribeirão Preto-SP.