Uma Belgian Golden Ale de cor dourada, leve e refrescante. Formou quase nada de espuma. No aroma sente-se um delicado aroma de malte e uma sutil doçura ao final, sendo eu imagino um acompanhamento perfeito para refeições leves, como peixes e saladas. No sabor, se inicia adocicada, possui amargor moderado, final levemente seco e alcoólico. Com corpo médio-alto e boa carbonatação.
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Considerações: O Cervejonauta
- Cor Dourada.
- Baixa formação de espuma e quase nada de persistência.
- No aroma sente-se um delicado aroma de malte e final pouco doce.
- Corpo médio-alto, levemente alcoólica, final levemente seco e amargor moderado.
- Harmoniza perfeitamente com peixes e saladas.
Ficha Técnica: Coroa Brewing Co – Vida de Cão
Cervejaria: Coroa Brewing Co
Tipo: Belgian Blonde Ale
Teor Alcoólico: 7% ABV
IBU: 30
Cor: Dourada
Embalagens: Disponível em garrafas de 600mL
Copo ideal: Caldereta
Sazonal: Não
Origem: Brasil