Uma Belgian Golden Ale de cor dourada, leve e refrescante. Formou quase nada de espuma. No aroma sente-se um delicado aroma de malte e uma sutil doçura ao final, sendo eu imagino um acompanhamento perfeito para refeições leves, como peixes e saladas. No sabor, se inicia adocicada, possui amargor moderado, final levemente seco e alcoólico. Com corpo médio-alto e boa carbonatação.
Ordeo – Umbra: degustação
Cerveja gaúcha de coloração castanha bem escura com média formação de espuma de curta persistência e cor bege. No aroma, torrefação e café. Já no sabor, malte torrado, café e um toque de chocolate amargo. Dulçor imperceptível. Amargor moderado. Carbonatação média. Corpo médio. Drinkability alta. Uma ótima stout, bem equilibrada, agradável e muito saborosa. Considerações: … Ler mais
