Uma breja inspirada nos Vikings como o próprio nome da cervejaria diz: Drakkar, ou seja, dragão em sueco.
De cor dourado avermelhado, a Mohawk tem seu diferencial notado logo de cara no aroma com frutas cítricas que vão além de notas como abacaxi e maracujá, e trazem melão, manga e um toque de morango, além de toques florais e herbais. Já no sabor, é intensificado e confirmado o aroma, com corpo médio e de textura refrescante. Com retrogosto na medida certa e ótimo drinkability.
Drakkar Mohawk
Considerações do O Cervejonauta
- Cor dourado avermelhado.
- Média formação de espuma e de baixa persistência.
- Aroma frutado com melão, manda e morango.
- Corpo médio, textura refrescante e ótimo drinkability.
- Harmoniza perfeitamente com pernil, coxa de peru, salada (rúcula, tomate seco, muzzarela de búfala e caponata), ou até mesmo um salmão marinado com cream cheese ou hambúrguer de picanha.
Ficha Técnica – Drakkar Mohawk
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Uma breja inspirada nos Vikinsg como o próprio nome da cervejaria diz: Drakkar, ou seja, dragão em sueco.De cor dourado avermelhado, a Mohawk tem seu diferencial notado logo de cara no aroma com frutas cítricas que vão além de notas como abacaxi e maracujá, e trazem melão, manga e um toque de morango, além de toques florais e herbais. Já no sabor, é intensificado e confirmado o aroma, com corpo médio e de textura refrescante. Com retrogosto na medida certa e ótimo drinkability.
