Cervejas: Sabores e Aromas

No meio do ano de 2015, o site Vinepair disponibilizou algumas imagens que nos apresentam os ingredientes responsáveis pelos aromas e sabores das cervejas. Nós sabemos que um bom cervejeiro como você, caro leitor, sabe sem sombra de dúvida que esses ingredientes trazem sabores sensacionais e exalam um perfume único. Mostraremos abaixo as peculiaridades de cada … Ler mais

Cuidados para evitar que sua cerveja estrague

Cuidados para evitar que sua cerveja estrague

Nesses dias quentes nada melhor do que uma cerveja geladinha para refrescar e molhar a goela, não é mesmo? Você projeta o dia todo aguardando chegar em casa e ter o seu devido descanso ao lado de uma loura gelada. Mas quando finalmente chega o momento, você toma um belo gole e… frustração, cheiro e … Ler mais

Guia Básico da Cerveja: Tudo o Que Você Precisa Saber

Guia básico da cerveja

Você procura por um guia básico da cerveja? Pois você acaba de encontrar.

A cerveja é mais do que uma simples bebida; é uma experiência que une cultura, história e sabor em cada gole. Originada há milhares de anos, acredita-se que a cerveja seja uma das primeiras bebidas alcoólicas criadas pelo ser humano.

Sua base principal é a cevada maltada, submetida a um processo de fermentação que a transforma na bebida que tantos apreciam hoje.

Guia básico da cerveja

A cerveja é uma bebida produzida a partir da fermentação de cereais, principalmente a cevada maltada.

Acredita-se que tenha sido uma das primeiras bebidas alcoólicas que foram criadas pelo ser humano.

Ler mais

O verdadeiro valor da cerveja artesanal

Há quem bebe para se socializar e há quem bebe pelo prazer de apreciar o sabor de uma boa cerveja e mergulhar-se no sabor único de cada garrafa. Nos dias atuais estamos passando por uma revolução da cervejaria artesanal, a educação do público geral para com a bebida vem se modificando devido à facilidade em … Ler mais