O Pint de Cerveja nada mais é do que um tradicional copo de cerveja muito comum em países Europeus e nos Estados Unidos.
O formato simples do copo barateia a fabricação e facilita a sua armazenagem.
Sua capacidade varia de país pra país.
Na Inglaterra, por exemplo, existe uma lei que obriga os Pints a terem 568ml, ou 20oz.
O bar que servir cerveja sem garantir a quantidade, pelo copo ou pela bomba, pode ser multado pelo Governo Inglês.
Já o Pint americano possui cerca de 463ml, que é o mais comum encontrado aqui no Brasil.
Caso você prefira beber mais devagar, não se preocupe. Os Pints também possuem versões com a metade e um terço da quantidade padrão, os Half-Pint e Third-Pint.
As brejas mais indicadas para o consumo no copo são as do tipo Smoked, Marzen ou Oktoberfest, Steam Beer, Malt Liquor, Winter Warmer, Bitter e Pumpkin Ale.
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Como beber cerveja como os britânicos em 5 passos
Uma das marcas registradas da Inglaterra são os famosos pubs (que vêm de “public houses”, ou “casas públicas”).
Lá, todo final de tarde as pessoas se reúnem para paquerar, ver os amigos, conversarem, e claro, beberem cerveja.
No entanto, lá não é como no Brasil, que basta pedir um copo de chopp e todos já sabem do que se trata. Em outras terras, há outras maneiras e outros costumes.
Para não perder a chance de saborear uma das melhores iguarias da terra da Rainha, veja algumas dicas selecionadas pelo site da CNN .
- Não entre no pub e peça “uma cerveja”. Até nos menores dos estabelecimentos, há no mínimo quatro tipos de cerveja – e às vezes, dúzias de variedades. É preciso saber exatamente o que se quer.
- Geralmente as cervejas não são tão geladas como no Brasil. Não espere por algo “estupidamente gelado”.
- As cervejas geralmente vêm de duas fontes: o barril e as torneiras.
A cerveja que sai diretamente do barril também é chamada de real ale, e não é pasteurizada. Nas tiradas das tradicionais torneiras, usa-se nitrogênio.
Mas claro, sempre há a opção de cerveja em garrafa. - Não hesite em pedir ajuda a um atendente. Eles gostam de explicar, sugerir e até fazer você provar os diferentes tipos de cerveja da casa.
- Para acompanhar, queijo e picles, sanduíches, amendoins e batatas chips de diferentes sabores (sal com vinagre e queijo com cebola). Mas atenção: peça por “crisps”. Se pedir “chips”, virá uma porção de fritas.
E o Pint de Cerveja Australiano?
Um jarro (jug), que geralmente é de 1140ml ou 40 onças fluidas e é projetado para compartilhar com seus companheiros.
Um pint é geralmente um copo de 570ml (20 oz), mas no sul da Austrália, é chamado de Imperial Pint, porque eles chamam o copo de 450ml de um Pint (esquisitos).
Uma schooner é um copo de 450ml (15 oz), exceto no sul da Austrália, onde é chamado de Pint. Schooners são geralmente servidas em New South Wales, mas também existem em pubs vitorianos ou australianos ocidentais.
Um pot é servido em um copo de 285ml (10 oz), mas tem uma variedade de outros nomes, como Half Pint, Middy, Handle ou Ten. Esta é uma opção popular se você está depois de uma bebida rápida.
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Medidas Australianas por Estados
Victoria
- Horse or Pony 140ml
- Small glass 170ml
- Glass 200ml
- Pot 285ml
- Schooner 425ml
- Pint 570ml
South Australia
- Pony 140ml
- Butcher 200ml
- Schooner 285ml
- Pint 425ml
- Imperial Pint 570ml
Western Australia
- Shetland 115ml
- Pony 140ml
- Bobbie or Six (fl oz) 170ml
- Glass 200ml
- Middy or Half Pint 285ml
- Schooner 425ml
- Pint 570ml
Northern Territory
- Seven 200ml
- Handle 285ml
- Schooner 425ml
- Pint 570ml
Queensland
- Pony 140ml
- Seven (fl oz) 200ml
- Pot 285ml
- Schooner 425ml
- Pint 570ml
New South Wales / Canberra
- Pony 140ml
- Seven (fl oz) 200ml
- Middy or Half Pint 285ml
- Schmiddy 350ml
- Schooner 425ml
- Pint 570ml
Tasmania
- Small beer 115ml
- Six (fl oz) 170ml
- Seven (fl oz) 200ml
- Seven (fl oz) or a Pot 285ml
- Fifteen (fl oz) or a schooner 425ml
- Pint 570ml
As informações das medidas australianos foram retiradas e traduzidas do site Our Naked Australia.