Guilherme Lacerda

Sou um publicitário apaixonado por aventuras, música e cervejas. Nas horas vagas sou autodidata movido à curiosidade.

Porco toma 18 latas de cerveja, fica bêbado e briga com vaca

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Porco toma 18 latas de cerveja

Sim, você não leu errado. Um porco bebeu três packs de cervejas e acabou brigando com uma vaca. Advinha onde? Só podia ser na Austrália! Em Port Hedland, Austrália, um porco bebeu três packs com seis latinhas de cerveja cada, deixadas por jovens que acampavam no local. Depois de saborear as latinhas, o porco teve … Ler mais

Infográfico: curiosidades sobre a cerveja

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curiosidades sobre a cerveja

Este infográfico foi feito para você, caro Fad Karl recém-chegado ao universo cervejeiro, com sede de mais, mais e mais. Não só de cerveja. Mas sede de conhecimento sobre o liquido sagrado.

Afinal, as dúvidas são muitas: Quantos sabores existem? Onde encontrá-las? Como saborear da melhor forma? Quem criou? Como fizeram essa delícia? O que caralhas é essa lei da pureza?

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Este pesquisador descobriu que a música tem o poder de influenciar o sabor da cerveja

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música influencia cerveja

E se aquela cerveja que você experimentou na noite passada não era tão ruim assim? E se a música que tocava no ambiente é que era na verdade bem chata? Esses dois fatos podem estar conectados. Em outras palavras, a música pode influenciar no sabor da cerveja!

O pesquisador brasileiro, Felipe Reinoso Carvalho, doutorando nas Universidades Vrije Universiteit Brussel e Ku Leuven, na Bélgica, estuda exatamente isso. Um de seus projetos mais famosos chama-se The Sound of Chocolate (O Som do Chocolate) e lhe rendeu uma premiação no concurso Make Brussels, em Bruxelas. Neste estudo ele apresentou como a música da cidade influenciava nos sabores dos chocolates.

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American Barbecue trás churrasco e encontro de cervejarias em Ribeirão Preto

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American Barbecue

A Casa55 Mercado Deli e Delivery espaço — especializado em alimentação descomplicada — já está preparando a segunda edição do American Barbecue com novidades no cardápio do evento. O churrasco está marcado para o dia 23 de julho, às 16h, em frente à casa e terá carnes defumadas, cervejas artesanais de Ribeirão Preto e churros. … Ler mais

Hambúrguer com Cerveja: The Black Bulldog e SP 330 se reúnem para a harmonização perfeita

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Hamburguer com Cerveja

Quem nunca arriscou uma combinação clássica de hambúrguer com cerveja não sabe o que está perdendo! Pensando nisso, produtores artesanais de Ribeirão Preto se uniram para promover um dia especial de harmonização guiada dessas delícias. O evento Hambúrguer com Cerveja acontece no próximo dia 02/07, das 12h às 21h, na Cervejaria SP 330, com participação especial da The Black Bulldog preparando seus sanduíches na hora e ao vivo.

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